Alimentação Colorida

Companhias como a Coca-Cola continuam a promover sucos com betacaroteno artificial como extras saudáveis, apesar de estudos mostrarem que o betacaroteno artificial não possui os mesmo benefícios que previnem o câncer como a versão natural – e pode até aumentar o risco de câncer de pulmão nos fumantes.

Fonte: The Economist/Gazeta Mercantil – set 99